Nada aqui é um pacote fechado
Cozinha própria, produto da época e um menu construído à volta do seu evento — número de convidados, espaço, horário e o que cada mesa não pode comer.
Cocktail volante
Salgados quentes e frios, tábuas e finger food servidos de bandeja.
Sem lugares sentados
Buffet
Entradas, dois pratos principais e mesa de sobremesas.
Bom para famílias grandes
Menu servido à mesa
Empratado com equipa dedicada e tempos marcados.
Serviço mais formal
Brunch
Pão fresco, ovos, fruta, salgados e doçaria da casa.
Manhã e início de tarde
Doçaria e bolo de festa
Feitos por encomenda na nossa cozinha, no dia.
Também vendidos à parte
Bebidas e bar
Vinhos, cerveja, refrigerantes e bar com bartender.
Com ou sem álcool
Pratos por momento do dia
Croissants e folhados
Feitos de manhã
Mini quiches
Legumes ou queijo da serra
Bolo de cenoura
Cortado à fatia
Salada de fruta
Fruta da época
Sumos naturais
Laranja e maçã
Café e chá
Serviço contínuo
Exemplos do que costumamos servir. O menu final é escrito para o seu evento — e pode misturar momentos.
Exemplos do que anda na cozinha
Primavera e verão
- Tomate, pêssego e queijo fresco
- Peixe do dia grelhado com ervas
- Salada de grão e coentros
- Tarte de amêndoa e limão
Outono e inverno
- Sopa de abóbora e castanha
- Vitela estufada lentamente
- Cogumelos, alho e salsa
- Toucinho-do-céu
Épocas festivas
- Bacalhau com broa
- Perú recheado
- Rabanadas e filhoses
- Bolo-rei da casa
Exemplos ilustrativos. O menu final é escrito para o seu evento.
Ninguém fica a olhar para o prato dos outros
Vegetarianos, vegan, sem glúten, sem lactose, alergias. Diga-nos quantos e quais — preparamos pratos pensados, não versões amputadas do menu principal.
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Data, local e número de convidados chegam para começarmos. Respondemos em 48 horas, sem compromisso.